COCKTAIL NEGRONI

Il Negroni fu creato a Firenze tra il 1919 e il 1920 dal Conte Camillo Negroni: in quegli anni il Conte era solito frequentare l'aristocratico Caffè Casoni in via de' Tornabuoni e  stanco del solito Americano, chiese al barman Fosco Scarselli l'aggiunta di una punta di gin anziché di soda, in onore dei suoi recenti viaggi a Londra. Quello che per il Conte era "il solito" divenne per gli altri "Un Americano alla maniera del Conte Negroni" e per questa ragione prese il nome del Conte che lo amava così tanto.

Il cocktail Negroni divenne popolare a partire dagli anni Cinquanta, dapprima in Italia e poi in tutto il mondo, tanto da essere citato in uno dei romanzi della saga di James Bond di Ian Fleming, Risiko, nel quale il mitico agente 007 in un suo soggiorno nella Penisola ordina, appunto, un Negroni.

Con le sue 96 calorie, il Negroni è anche uno dei cocktail meno calorici ideale per diete controllate, nonché uno dei drink con Gin più amati in assoluto in Italia.

RICETTA:

Gin Tanqueray | Vermouth Cocchi | Bitter Campari | Angostura

I cocktail NIO sono preparati utilizzando i migliori liquori e distillati senza l'aggiunta di alcun conservante, additivo o agente chimico.